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食べごろのはつか大根を収穫、3kg弱あった。これから次から次と収穫時期に入る。
食べ方はいろいろありますが、我が家では酢醤油漬けにして食べます。大きなものは半分にカットし2昼夜冷蔵庫にねせると美味しい。残ったものは冷凍保存。
2012年6月23日 (土) 野菜 | 固定リンク Tweet
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