１本の苗から２万個のトマト収穫目指す

恵庭市にある環境と農業のテーマパーク「えこりん村」内の「とまとの森」のビニールハウスで、水耕栽培のトマトが赤く色づき、収穫が始まった。

トマトは昨年１１月に種を蒔き、生育の良い苗１本を選び、酸素や養分を多く与えて育てた。今では根本の茎は直径６．５メートルまで広がり、１本の大きな木のよう。現在約１８００個の実を付け、大人のこぶし大に育った約５８０個が赤く色づいている。

１０月下旬までに昨年の１万５千個を上回る２万個の収穫を目指す。収穫したトマトはジャムやゼリーに加工して販売する。

１本の苗から２万個の収穫とはすごいことを考える人もいるもんですね、しかも茎の直径６．５メートル。私は桃太郎と言う品種を植えていますが、せいぜいなっても１０個位。まぁこれが普通だと思う。

北海道新聞引用