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2012年12月 6日 (木)

ドクダミ茶の作り方

数年前の記事を若干手直しをした。

数年前までは肥満に苦しんでいたが、ドクダミとの出会いにより30キロまで激減、信じられない減量に成功。

ウオーキングも同時に行っていたので相乗効果があったものと思う。

①ドクダミの効能

毛細血管を強化し、血管を拡張する作用がある。これにより便通を改善し血行がよくなり、肌荒れ、冷え性、肩こりの改善。

高血圧による脳出血の予防にもなる。

余分な水分を対外に排出する解熱効果、血圧降下、解毒作用もある。

葉の汁はデドックス作用があるので、切り傷、ニキビ、吹き出物、水虫、皮膚病に効果ある、

②高カリウム血症

カリウムが高濃度含まれているので腎機能が低下しているヒトは高カリウム血症を引き起こす可能性ある。

カリウムは高血圧の原因の一つナトリウムを体外に排出するが、健康に良いからと言って盲信すると逆に良くないこともある。

畑に咲いているドクダミの花

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乾燥・除湿器を3日間稼働

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1センチくらいの長さにカット

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お茶パックへ袋詰め約10g

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2リットルのヤカンへ1パック(10g)を入れ沸騰させる。2分くらいで火を止める。

1時間放置後、2リットルくらいの容器にうつす。このときドクダミ茶の原液を薄める。好みによるが1:1がよいかも。

きれいな琥珀色

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焼酎のドクダミ茶割りもいけます。

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