ガキの頃の思い出

我が部族は函館戦争で新政府軍として幕府軍と戦い。勝利をおさめ函館市に拠点を構築。土地はタダ同然で貰い開拓し生計を営んでいた。

ガキの頃、○○家やその親戚は７軒固まっていた。本家が絶大な権力を握って、農作業の「ゆい（応援）」制度が残っていて、応援体制は全て本家が決めていた。
その頃の食生活は自給自足が大きなウエートを占めていた。越冬野菜は塩漬けや乾燥、土の中で保存。豆腐や味噌、醤油、納豆は自家製。

親父と母親は野良仕事。トラクターで夕方遅くに帰って来る。学校が休みや早く帰って来た時のご飯支度はガキ共の仕事。

ご飯支度と言っても、作るのはご飯を炊く位。だが、兄貴には特技があった。食料は野菜以外、鶏を１００羽（自家消費用）ほど飼っていて、卵と肉は豊富。問題はこの肉なのだ！

処刑者の選別は、卵を産まなくなった♀や♂と決まっていた。１００羽に全部名前が付いていて、親父は野良仕事に出る前、今夜〇男と〇子を潰せと指示していく。

生きた鶏を肉まで加工する手腕を買われていたのが兄貴。ワシは愛情が移入し、肉にできない。でも食うことはできた(笑)

肉は潰した後、直ぐに血抜きをしないと臭みが残る。兄貴の得意技は・・・ここから読まないで、責任を持てません！

右手にナタを持って、太い木の切り株に首を乗せギロチン処刑。鶏は処刑されることを本能的に分かるのか、目が血走りじたばたするが首は瞬時に切り落とされる。処刑者は手を放すと、首の無い鶏は、血を吹き出しながら３０ｍほど飛んで息途絶える。

羽取りはお湯に入れ、むすり取るとキレイに取れる。

ガキ共に出来る料理は、肉を適当に切りキャベツと油炒めすることである。処刑者の特権はレバーと肝を食えることである。

ウォーキング日記

2月の目標 700.000歩「1日25.000歩（20.0km）」

2月21日 走法ラン＆ウォーク　30.335歩「24.3km」

2月トータル718.217歩「574.6km」

達成率 136.8%

今日もまた凄い日になった。通勤は何時ものように追分通りをジョギング。ジョギングと言っても歩く位の速さ、歩道は今日で４日連続除雪されていないことに加え、今降り注いでいる雪は見る間に積もって行く。

歩道は完全に雪に埋もれ、所々で吹き溜まりとなっていた。この車道は危険なことから歩道をラッセル。

一息入れて「シーハイルの歌」をどうぞ！

♪夕日は赤々　シュプール染めて
♪たどる雪道　果てさえ知れず
♪町にはチラホラ　灯(ともし)がついた
♪ラッセル急げよ　おおシーハイル

数人通った足跡はあるが、新雪に直ぐに覆われてしまう

稲積橋

稲積橋から新川を望む。雪は増々激しくなつてきた。

稲積橋を通る排雪ダンプカー

遥か後方は我が町、富丘地区は降雪と雪煙で見る事は出来ない。

ラン１３キロ、ウォーク１１キロでした。

因みに、シューズは長靴でなくランニングシューズ。ズボンとシューズは凍りつきガバガバでした(笑)。