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2015年12月14日 (月)

晩酌の肴はイカ刺

スーパーに寄ったら、活きの良いマイカ(するめイカ)があったので晩酌用に買ってきた。

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料理師は勿論ワシ

デカイ

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頭から皮を剥ぐ、綺麗に剥げるでしょ。

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縦に切る。更に横切りする。

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出来上がり!

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イカ刺は生姜やワサビで食べるのが一般的であるが、ワシは大根おろしで食べる。

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これは田舎(函館の片田舎)で小さい頃からの習慣で止められない。 皆さんは真似しないで

下さい。

残りのゲソは塩辛

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ラン&ウォーキング日記(22ヶ月連続100万歩挑戦)

①12月の目標 100万歩「1日32.300歩(25.8km)」

②12月13日 走法 ラン&ウーク42
.212歩(33.8km)

③12月トータル527.954歩(422.4km)

④達成率 125.7%

12日は38.2キロ、13日は33.8キロ、2日間で72キロのラン&ウォーク。
些か疲れました。

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コメント

えっぴぃこんばんは!
正月用品スーパーに沢山並ぶようになりましたね。

私は必ずタコの足を1本買う。これさえあれば正月気分。

大みそかの刺身料理は私の仕事。タッパーをもって来て。沢山入れて上げるから(笑)。

投稿: ぽん | 2015年12月14日 (月) 19時29分

イキのいいのは塩辛サイコーヾ(@⌒ー⌒@)ノ
12月に入ったとたん秋刀魚もイカも高騰?!
もう正月用の品の数々…
冷凍出来るものから先に買って?!今日は何?明日は??
スーパーでの戦略に乗せられて日々のモノ買い忘れ(苦笑)
12月はクリスマスもあって散財するわよー
タッパ持って行こうかしらん??ウチの分も作って〜

投稿: えっぴぃ | 2015年12月14日 (月) 08時04分

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