鯉の洗いをどうぞ!
札幌市から小樽市へ流れ、石狩湾へを注ぎ込む新川はこの時期に入ると真鯉
の産卵期に入ります。
川を戯れる真鯉の群れ。
釣り人はいるが、皆さん基本的に釣れてもリリースします。
リリースせずに持ち帰ったらどうなるか?
こうなる
鯉料理は泥抜きをしませんと、臭くて食べれません。
田舎の親父は、大きなたらいに水を入れ、さらに、酢を少々いれます。
一晩生かしておくのがコツ、料理は生きている内に行う。
死ぬと泥臭い匂いの他、別の匂いが発生することから、食用に成りません
7月ラン&ウォーキング日記(53ヶ月連続100万歩挑戦)
①7月の目標 100万歩「1日32.500歩(26.0㎞)」
②7月5日の実積 35.367
歩(28.3㎞)
③7月トータル201.982歩(161.6km)
④達成率20.0%
7月に入り、北海道は雨の日が続き石狩川が氾濫しています
雨量が多い地域があります。
住民の皆さん土砂災害等に十分お気をつけ下さい。
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