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2020年3月26日 (木)

春一番の山菜はふきのとう

長かった雪との戦いも終え、ふきのとうの季節がやって来た


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私は毎年ふきのとう味噌を作ります。ニガリが好きなことから灰汁抜きはしません

 

貴女にお願いがあります。

 

皮をかぶっているのて、剥いて下さい。皮剥きは上手だよね。

 

あっ!

 

お口で剥くんですか?


両手で優しく剥いてね。


爪を立てたらダメだよ、痛いからね。

 

昔取った杵柄(きねづか)、と言う諺もあるが、思い出してご覧(笑)

 

何の話し?

 

ちょっと横道に反れました(笑)

 

ふきのとう味噌には、ふきのとうの他、卵と激辛ナンバンを入れます。家族は誰も食べません。

 

3月ラン&ウォーキング日記

 

73ヶ月連続75万歩以上に挑戦中
(既に達成した100万歩連続60ヶ月含む)

 

2020年3月26日現在

 

累計歩数
114.395.162歩

 

累計距離
91.516km

 

地球一周約4万kmとして
2.28790周

 

①3月の目標 75万歩
1日25.000歩(20km)

 

②3月26日の実積
21.648歩(17.3km)

 

③3月トータル
761.824歩(609.5km)

 

④達成率98.3%

 

今日も皆様にとって
素敵な1日に
なりますように!

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