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2020年7月27日 (月)

レタスと豚鍋のレスピ

お昼の酒の肴は豚鍋にしました。
レスピを見てビックリ

具材
豚肉、エンドウ豆、レタス、ピーマン、豆腐
ここで悩んだのは、冷蔵庫を占領しているレタス(先日農園で頂いた)

ブロガーさんに聞いたのは冷凍保存、ただし、冷蔵ゆえ汁ものにしか使えないと。
そこで浮かんだのは、豚鍋を作り仕上がる瞬間に生レタスを入れたなら食べれるかも?早速作ってみました。

最初に豚肉とエンドウ豆を煮付ける、更に豆腐を入れ、仕上がる瞬間にレタスを入れた。 

レタスは一玉手でぶつ切り


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エンドウ豆


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 煮付けます
 
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盛り付けてみました

美味しそうに仕上がったでしょ。


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勿論昼間から日本酒のお世話になります。


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御馳走様でした。
綺麗に食べた
肉や具材の欠片は一片もありません、
その後、生ラーメンを煮込んで食べた。

 

精力もりもり、誰かたすけて

 

もっこりしてるでしょ( ^ω^ )

 

なんか私の壊れそう、
何が?


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見たいかな
それでは公開します。
いきますぞ!

 

本気にしたならごめんなさい
中身は傘とペットボトルでした( ^ω^ )。
ガッカリしたって!

 

笠はゴムを被っています。
お行儀宜しい。

 

独り言でしたが、ぽんすけのいわんとすること、分かった方はいましたか?


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皆さん勘違いさせてご免なさい。

 

気分直しにヤナギランを見てお別れ、
それでは皆さんごきげんようさようなら!


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7月ラン&ウォーキング日記

 

77ヶ月連続75万歩以上に挑戦中

(既に達成した100万歩連続60ヶ月含む)

 

2020年7月27日現在

 

累計歩数

117.450.991歩

 

累計距離
93.961km

 

地球一周約4万kmとして
2.34902周

 

①7月の目標 775.000万歩
1日25.000歩(20km)

 

②7月27日の実積30.961歩(24.8km)

 

③7月トータル
761.653歩(609.3km)

 

④達成率98.3%

 

今日も皆様へ

 

素敵な1日が
訪れますように

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